Ensaladilla Tradicional · 4,85
Con verduritas frescas y ligada con nuestra mayonesa

Patata Brava Bressol · 5,90
Patata natural hecha en dos cocciones con nuestra salsa brava casera de
tomate y ajo aceite

Verduritas con Tempura · 5,20
Melosa tempura bañada con mayonesa de curry rojo

Gambas Thai · 7,90
Gambas salteadas con nuestras salsa Thai con verduras y curry

Calamares Bressol con Mayonesa Cítrica · 6,50
Calamar rebozado crujiente con mayonesa cítrica y aceite de ajo negro

Fingers de Pollo · 5,75
Especiado a lo tex mex acompañado de salsa de mostaza y miel

Cazuelita de Patatas Rehogadas · 6,95
Con salsa suave de chorizo, Jamón de Reserva, Bacon y Huevo Frito

Pan de Pueblo con tomate y ajo aceite · 1,00/pers.

 Croqueta de Pato (Und) · 1,95

Croqueta de Boletus (Und) · 1,50 (Vegano)

Ensalada Ibérica · 6,90

Mezclum, Queso de cabra, Orejones, Jamón Ibérico, 

Bacon y vinagreta de miel mostaza

 

Pulpo Kamado · 12,50
Sobre puré de patata Trufado y mojo verde canario

Sepionet al Kamado · 9,25

Sobre un estofado  en su tinta

Muslo de Pollo deshuesado · 6,45

Trinchado, acompañado de patatas fritas caseras, 

verduritas salteadas y nuestra salsa miel mostaza

Pluma Ibérica · 8.95

 Tiradito sobre puré de patata con chimichurri

Entrecotte Añojo Trinchado · 14,65

300 gr. aprox. asado al kamado, acompañado

 de patatas fritas caseras y verduritas salteadas

 

 

 

Taco Sonara ( 2 und ) · 4,50 

Costilla cocinada a baja Tª con cebolla roja caramelizada, pepino,

mayonesa de Chipotle

Pan Bao ( 1 Und ) · 3,15

Costilla ahumada, cebolleta encurtida, pepinillo agridulce con salsa

de pulled pork

Brocheta de Pollo · 5,25

Bañada con salsa Satay en una cama de arroz blanco

Bressol Burguer 3.0 · 9,20

250 gr. de carne Black Angus hecha al Kamado, acompañada de queso cheddar,

pepinillos, bacon y mayonesa. Acompañada de patatas fritas caseras

Bressol Bocata · 5,30

Filetes de pechuga con patata, bacon, queso, cebolla caramelizada y

mayonesa

Chivito · 5,20

 Lomo, loncha de tomate, queso, huevofrito y salsa mayonesa

 Bocadillo Sepia · 6,50

A la plancha trinchada con mayonesa y salsa Mery

1/2 Costillas · 8,50

Cocinada a baja Tª bañada con nuestra salsa BBQ 

y patatas fritas caseras

Muslo de Pollo deshuesado · 6,45

Tinchado a las brasas, acompañado de patatas fritas caseras,

verduritas salteadas y nuestras salsa miel y mostaza

Pluma Ibérica · 8,95

Tiradito sobre puré con chimichurri

Entrecotte Añojo · 14,65

300 gr. aprox. Asado al Kamado, acompañado de

patatas fritas caseras y verduritas salteadas

Tiradito de Atún · 8,25

Atún con hummus y salsa de soja y miso

Lubina fresca al Kamado · 12,65

400-500 gr. de lubina fresca de primera calidad con pico de gallo 

acompañado de verduritas salteadas y patatas 

Teriyaki Noodels · 5,95 (Vegano)

Noodels con verduritas salteadas al wok y salsa teriyaki

Bressol Bowl · 6,90 (Vegano)

Tomate, mango, aguacate y heura, sobre arroz basmati 

con salsa de curry y coco

Longanizas con patatas · 4,50

Calamares a la romana con patatas · 6,00

Hmaburguesa  con patatas · 5,50

Tiras de pechuga con patatas · 6,00

se puede acompañar con verduras*

Arroz de bogavante · 10,85 p/p

Arroz del Señoret · 7,50 p/p

Arroz de pato, setas y ajos tiernos · 7,00 p/p

Fideuà de verduritas · 6,00 p/p

Los arroces tienen que ser mínimo para dos personas*

Fruta de temporada · 3,25

Tarta casera de chocolate · 3,75

Coulant de chocolate con helado de coco · 4,60

Tarta casera de queso · 3,75

Tarta inversa de manzana con helado de canela· 4,50

Tarta Carrot cake acompañado de helado de coco · 4,50

Tarta 3 chocolates · 4,20

Helado de (Vainilla, Coco, Canela o combinalas) · 2,75

Brownie de chocolate y nueces casero con helado de vainilla · 4,20

Combo de postres · 9.50